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西芹炒腊肉的做法步骤

西芹炒腊肉的菜谱图片
更新于:2018-06-13
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食材明细

西芹炒腊肉的做法详细步骤

第1步
西芹,蒜,腊肉
腊肉温水洗一下,切片,蒜末
步骤图:西芹,蒜,腊肉步骤图:腊肉温水洗一下,切片,蒜末
第2步
西芹斜切片
油热,放入蒜炒香
步骤图:西芹斜切片步骤图:油热,放入蒜炒香
第3步
放入腊肉
炒到肥肉透明
步骤图:放入腊肉步骤图:炒到肥肉透明
第4步
放入西芹,给半勺老抽,一勺生抽,翻炒
差不多熟了给半勺鸡粉,炒匀就好了
步骤图:放入西芹,给半勺老抽,一勺生抽,翻炒步骤图:差不多熟了给半勺鸡粉,炒匀就好了
第5步
最喜欢这种腊肉了,瘦肉多,肥肉少
步骤图:最喜欢这种腊肉了,瘦肉多,肥肉少

西芹炒腊肉的做法小贴士

腊肉本身就很咸,就不要给盐了,生抽和老抽也会含有盐分,芹菜也是够味的

西芹炒腊肉的营养分析

  • 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...
    一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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  • 1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;2. 镇静安神:从芹...
    一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...详细介绍
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上一道菜:咖喱鱼蛋乌冬面的做法[图文]
下一道菜:干锅辣鸭的做法[图文]

西芹炒腊肉评论内容

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