白茅根瘦肉汤的做法步骤
更新于:2018-06-25
收藏 410 次 / 22 人做过这道菜
白茅根瘦肉汤的做法详细步骤
1. 将白茅根洗净,切段;
2. 猪瘦肉洗净,切块;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
白茅根瘦肉汤的做法小贴士
健康提示:
1. 清热生津、利湿退黄;
2. 急性黄疸型肝炎属淡热者,症见面目俱黄,色泽鲜明,小便不利,色如浓茶饮食减少,亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者;
3. 白茅根如用鲜品,效力更佳;
4. 鲜品的用量以90-120克为宜;脾胃虚寒者不宜饮用本汤。
白茅根瘦肉汤的营养分析
-
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...
详细介绍
猪肉菜谱:
酸菜猪肉炖粉条 糖醋肉段 猪肉大葱包 更多做法>
-
白茅根味甘,性寒;归心、肺、胃、膀胱经;性缓入血,降而有升;具有凉血止血,清热生津,利尿通淋的功效;主治血热吐血,衄血咯血,尿血,崩漏...
脾胃虚寒、溲多不渴者禁服。...
详细介绍
白茅根菜谱:
黄芪膏 玉米须猪小肚汤 马兰莲子汤 更多做法>