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白茅根瘦肉汤的做法步骤

更新于:2018-06-25
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食材明细

白茅根瘦肉汤的做法详细步骤

1. 将白茅根洗净,切段;
2. 猪瘦肉洗净,切块;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

白茅根瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
1. 清热生津、利湿退黄;
2. 急性黄疸型肝炎属淡热者,症见面目俱黄,色泽鲜明,小便不利,色如浓茶饮食减少,亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者;
3. 白茅根如用鲜品,效力更佳;
4. 鲜品的用量以90-120克为宜;脾胃虚寒者不宜饮用本汤。

白茅根瘦肉汤的营养分析

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