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木瓜炖雪蛤的做法步骤

木瓜炖雪蛤的菜谱图片
更新于:2018-01-06
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食材明细

木瓜炖雪蛤的做法详细步骤

第1步
雪蛤提前泡发 至少要泡十个小时左右
将雪蛤中的杂质挑出 换两次水
步骤图:雪蛤提前泡发 至少要泡十个小时左右步骤图:将雪蛤中的杂质挑出 换两次水
第2步
木瓜洗净 竖着切开 掏出瓤籽
雪蛤入水中 加少许黄酒 稍煮一下捞出 去腥
第3步
将雪蛤和冰糖放入木瓜中
人蒸锅 隔水炖三十分钟 吃时再倒入椰浆

木瓜炖雪蛤的做法小贴士

木瓜一般是横着切开 然后放入雪蛤
我这次是竖着切开吃的时候方便 不易溢出

木瓜炖雪蛤的营养分析

上一道菜:枸杞山药老鸡汤的做法[图文]
下一道菜:荠菜鱼圆汤的做法[图文]

木瓜炖雪蛤评论内容

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